نسمة أمل
~~~~~~~~~~~~~
عدد الرسائل : 8001
أوسمة ممنوحة : 
السٌّمعَة : 1
نقاط : -2
تاريخ التسجيل : 05/08/2007
 | موضوع: أكيد كلنا نعشق الايسكريم  2007-12-04, 1:04 am | |
| السلام عليكم ورحمة اله وبركاته أكيد كلنا نعشق الايسكريم ..
قلت أجيب لكم وصفات إيسكريمية تنعشكم ..
آيـس كــريم الـفـانـيـلـيـا
المقادير:
4أكواب وبينج كريم
½ 1 كوب سكر
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة
2 كوب حليب كامل الدسم
رشة ملح
الطريقة:
في أناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ضعيها
في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد.
عدل سابقا من قبل في 2008-01-29, 4:33 pm عدل 1 مرات | |
|
نسمة أمل
~~~~~~~~~~~~~
عدد الرسائل : 8001
أوسمة ممنوحة :
السٌّمعَة : 1
نقاط : -2
تاريخ التسجيل : 05/08/2007
| |
نسمة أمل
~~~~~~~~~~~~~
عدد الرسائل : 8001
أوسمة ممنوحة :
السٌّمعَة : 1
نقاط : -2
تاريخ التسجيل : 05/08/2007
| |
نسمة أمل
~~~~~~~~~~~~~
عدد الرسائل : 8001
أوسمة ممنوحة :
السٌّمعَة : 1
نقاط : -2
تاريخ التسجيل : 05/08/2007
| | موضوع: رد: أكيد كلنا نعشق الايسكريم 2007-12-04, 1:06 am | |
| آيـس كـريـم الــشـوكـولاتـة
المقادير:
2 كوب كريمة ثقيلة
½ كوب سكر.
1 كوب وبينج كريم
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
الطريقة:
1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا .
2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد | |
|
نسمة أمل
~~~~~~~~~~~~~
عدد الرسائل : 8001
أوسمة ممنوحة :
السٌّمعَة : 1
نقاط : -2
تاريخ التسجيل : 05/08/2007
| |
نسمة أمل
~~~~~~~~~~~~~
عدد الرسائل : 8001
أوسمة ممنوحة :
السٌّمعَة : 1
نقاط : -2
تاريخ التسجيل : 05/08/2007
| | موضوع: رد: أكيد كلنا نعشق الايسكريم 2007-12-04, 1:07 am | |
| آيـس كــريم الـحـلـيـب بـالـفـسـتـق
المقادير :
10 حبات فستق
20حبة لوز
2 كوب ماء
1 علبة حليب نستله المركز المحلي
3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة
ماء لتذويب دقيق الذرة
6 حبات هيل صغيرة (مطحون)
خلاصة الفانيلا
4 ملاعق كبيرة كوكتيل فواكه مشكلة
2 مغرفة آيس كريم بالفانيلا
هلام الفراولة
طريقة التحضير :
1- تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطع رفيعا.
2- يغلي الماء بعد إضافة حليب نستله المركز المحلى إليه.
3- نخلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف الى الحليب المغلى .
4- نضيف الهيل المطحون.
5- يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع الخليط في البراد حتى يبرد.
6- يضاف الفستق واللوز وتخلط.
7- تضاف نقطة أو نقطتان من خلاصة الفانيلا الى خليط الحليب وتبرد حتى التثلج.
8-التقديم...
في كوب توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه المشكلة والحليب المحضر ,
صف مغرفة من الآيس كريم بالفانيلا وأخيرا ملعقتان صغيرتان من هلام الفراولة
تقبلو مني ائ التقدير والاحرتام بالعافيه على قلوبكم
| |
|
