عدد الرسائل : 8001 أوسمة ممنوحة : السٌّمعَة : 1 نقاط : -2 تاريخ التسجيل : 05/08/2007
موضوع: شوربة ماجي بالدجاج 2008-04-18, 7:38 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة نبدأ المقادير كمية من صدور الدجاج مقطع مكعبات شوية زيت ملعقتين او اقل او اكثر حسب كمية الشوربة من الدقيق علبة قشطة بس انا حطيت نص علبة مكعب ماجي شعيرية بصل مقطع صغير واحدة كفاية من الحجم المتوسط
الطريقة يوضع الزيت على النار وبعد كذا البصل ومن ثم الدجاج ويقلب حتى يقل موية الدجاج اللى تنزلة منة
وبعدين نضع الدقيق ونقلب وبعدين كمية من مرقة الدجاج او موية مغلية بس انا اضفت مرقة دجاج اطعم
وبعدين اضيفي مكعب ماجي والقشطة وقلبيها زيييييييين علشان ماتتكتل القشطة وخليها تغلي غلوة واضيفي كمية من الشعرية انا اضفت تقريباً ملئ كاس الجبن المتوسط واذا حابين تضيفو ذرة تعطيها طعم اممممممممم